Shredded Beef Burritos

Name: Shredded Beef Burritos
Total time: 230 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Agua; 400 g Arroz a la mexicana; 500 g caldo de res; 1000 g carne de ternera para asar; 200 g cebolla; 20 g Chile ancho; 20 g Chile guajillo; 20 g cilantro/coriandro; 5 g comino en polvo; 100 g Crema mexicana; 30 g Dientes de ajo; 400 g Frijoles pintos refritos; 100 g lima; 30 g Manteca de cerdo; 3 g Orégano mexicano; 200 g Queso Oaxaca; 10 g sal; 800 g tortilla de harina

⏱️ 230 dk 🔥 1216 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Agua
400 g Arroz a la mexicana
500 g caldo de res
1000 g carne de ternera para asar
200 g cebolla
20 g Chile ancho
20 g Chile guajillo
20 g cilantro/coriandro
5 g comino en polvo
100 g Crema mexicana
30 g Dientes de ajo
400 g Frijoles pintos refritos
100 g lima
30 g Manteca de cerdo
3 g Orégano mexicano
200 g Queso Oaxaca
10 g sal
800 g tortilla de harina

Hazırlanışı

Desvene y limpie los 20 g de chile ancho y los 20 g de chile guajillo eliminando semillas y venas.

Tatemar en un comal caliente los chiles, 200 g de cebolla y 30 g de ajo hasta que estén ligeramente carbonizados.

Licúe los ingredientes tatemados con 500 g de caldo de res, 5 g de comino, 3 g de orégano y 10 g de sal.

Shredded Beef Burritos

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!