Danubio dolce al cioccolato

Malzemeler

• Malzemeler
• 80 g azúcar
• 20 g Azúcar glas
• 200 g chocolate negro
• 500 g Harina '00'
• 50 g huevo
• 160 g Leche
• 15 g levadura de cerveza
• 80 g mantequilla
• 5 g ralladura de limón
• 5 g sal
• 40 g yemas de huevo