Hiyashi Tantanmen

Name: Hiyashi Tantanmen
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Awase miso; 30 g bosui; 20 g Chiliolie; 400 g Chuka soba noedels; 10 g Doubanjiang; 15 g gember; 80 g Japanse sesampasta; 15 g Katsuobushi (gedroogde bonito vlokken); 10 g knoflook; 75 g Koikuchi sojasaus; 100 g komkommer; 45 g mirin; 150 g Paksoi; 20 g pinda's; 40 g rijstazijn; 45 g Sake; 15 g sesamolie; 10 g suiker; 20 g Tahini melasse; 200 g varkensvlees

⏱️ 45 dk 🔥 1639 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Awase miso
30 g bosui
20 g Chiliolie
400 g Chuka soba noedels
10 g Doubanjiang
15 g gember
80 g Japanse sesampasta
15 g Katsuobushi (gedroogde bonito vlokken)
10 g knoflook
75 g Koikuchi sojasaus
100 g komkommer
45 g mirin
150 g Paksoi
20 g pinda's
40 g rijstazijn
45 g Sake
15 g sesamolie
10 g suiker
20 g Tahini melasse
200 g varkensvlees

Hazırlanışı

Kook de chuka soba noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Bak het varkensvlees met fijngesneden gember en knoflook in sesamolie.

Voeg de doubanjiang, awase miso en suiker toe aan het varkensvlees en bak kort mee.

Hiyashi Tantanmen

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!