Hazırlanışı
1Mischen Sie 907 g Hähnchenhackfleisch, 200 g Semmelbrösel, 100 g leicht verquirlte Eier, 30 g italienische Gewürzmischung und 100 g geriebenen Parmesan.
2Formen Sie die Mischung zu 2,5 cm großen Fleischbällchen.
3Braten Sie die Fleischbällchen in einem großen Topf bei mittlerer Hitze an, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.