Jeolla-do Juksun Bap

Name: Jeolla-do Juksun Bap
Total time: 75 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite de perilla; 10 g aceite de sésamo; 450 g Agua; 10 g ajo; 400 g arroz de grano corto; 300 g brotes de bambú; 20 g cebolla; 20 g champiñones shiitake; 10 g ginseng; 15 g jujubes; 5 g sal; 20 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo

⏱️ 75 dk 🔥 602 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite de perilla
10 g aceite de sésamo
450 g Agua
10 g ajo
400 g arroz de grano corto
300 g brotes de bambú
20 g cebolla
20 g champiñones shiitake
10 g ginseng
15 g jujubes
5 g sal
20 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo

Hazırlanışı

Lava 400 g de arroz de grano corto hasta que el agua salga clara.

Cocina el arroz con 450 g de agua y 5 g de sal hasta que esté tierno.

Sofríe 10 g de ajo picado, 20 g de cebolla picada y 20 g de champiñones shiitake en 15 g de aceite de perilla.

Jeolla-do Juksun Bap

Malzemeler

Hazırlanışı

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