Gougères

Name: Gougères
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 büyük boy yumurta; 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı; 140 g rendelenmiş Gruyère peyniri; 0.25 çay kaşığı rendelenmiş muskat; 0.25 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri; 0.25 çay kaşığı tatlı biber tozu; 2 yemek kaşığı taze dereotu, doğranmış; 0.25 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber; 113 g tereyağı; 2 çay kaşığı Tuz; 1 g çok amaçlı un; 1 çay kaşığı şeker

🔥 960 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 büyük boy yumurta
2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
140 g rendelenmiş Gruyère peyniri
0.25 çay kaşığı rendelenmiş muskat
0.25 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
0.25 çay kaşığı tatlı biber tozu
2 yemek kaşığı taze dereotu, doğranmış
0.25 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
113 g tereyağı
2 çay kaşığı Tuz
1 g çok amaçlı un
1 çay kaşığı şeker

Hazırlanışı

Tereyağını, suyu ve tuzu bir tencerede orta ateşte kaynatın.

Unu ekleyin ve tahta kaşıkla sürekli karıştırarak hamur toparlanana kadar pişirin.

Hamuru bir karıştırma kabına alın ve 5 dakika soğumaya bırakın.

Gougères

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!