Name: Pan Bagnat Sandwich with Tuna, Anchovies, and Parsley
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak dünn geschnittene rote Zwiebel; 50 g eingelegte Sardellenfilets; 2 yemek kaşığı entsteinte und halbierte Nicoise-Oliven; 0.25 çay kaşığı frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0.25 bardak frische Petersilienblätter; 2 hartgekochte Eier, geschält, in Scheiben geschnitten; 1 adet knuspriges Baguette; 2 adet mittelgroße reife Tomate; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 1 yemek kaşığı Rotweinessig; 0.25 çay kaşığı salz; 170 g Thunfischfilets in Olivenöl; 1 g zerdrückte Knoblauchzehe

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak dünn geschnittene rote Zwiebel
50 g eingelegte Sardellenfilets
2 yemek kaşığı entsteinte und halbierte Nicoise-Oliven
0.25 çay kaşığı frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
0.25 bardak frische Petersilienblätter
2 hartgekochte Eier, geschält, in Scheiben geschnitten
1 adet knuspriges Baguette
2 adet mittelgroße reife Tomate
2 yemek kaşığı Olivenöl
1 yemek kaşığı Rotweinessig
0.25 çay kaşığı salz
170 g Thunfischfilets in Olivenöl
1 g zerdrückte Knoblauchzehe

Hazırlanışı

Halbieren Sie das knusprige Baguette horizontal und höhlen Sie es leicht aus.

Zerdrücken Sie die Thunfischfilets und mischen Sie sie mit den Sardellenfilets, Oliven und der roten Zwiebel.

Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben und legen Sie sie auf die untere Baguetthälfte.

Pan Bagnat Sandwich with Tuna, Anchovies, and Parsley

Malzemeler

Hazırlanışı

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