Sweet Cherry Galette

Name: Sweet Cherry Galette
Yield: 14 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak almendras tostadas sin sal; 0.25 bardak azúcar; 50 g Harina de trigo común, para espolvorear; 2 yemek kaşığı mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 500 g Masa Dulce; 1 yemek kaşığı Nata para montar; 0.25 çay kaşığı nuez moscada recién rallada; 0.25 çay kaşığı sal; 1 g yema de huevo grande

🔥 214 kcal 🍽️ 14 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak almendras tostadas sin sal
0.25 bardak azúcar
50 g Harina de trigo común, para espolvorear
2 yemek kaşığı mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños
500 g Masa Dulce
1 yemek kaşığı Nata para montar
0.25 çay kaşığı nuez moscada recién rallada
0.25 çay kaşığı sal
1 g yema de huevo grande

Hazırlanışı

Mezcla 27 g de mantequilla fría con 1 g de sal y 20 g de azúcar.

Añade 15 g de nata para montar y mezcla hasta que se forme una masa.

Envuelve la masa en plástico y refrigera durante 30 minutos.

Sweet Cherry Galette

Malzemeler

Hazırlanışı

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