Feuillete aux escargots

Name: Feuillete aux escargots
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g arpacık soğan; 1 g biber; 10 g Dijon hardalı; 5 g frenk maydanozu; 100 g krema fraş; 15 g maydanoz; 200 g salyangoz; 15 g sarımsak; 5 g tarhun otu; 150 g tavuk suyu; 80 g tereyağı; 2 g tuz; 18 g yumurta sarısı; 100 g Şarap; 300 g 밀푀유 페이스트리

⏱️ 55 dk 🔥 620 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
80 g arpacık soğan
1 g biber
10 g Dijon hardalı
5 g frenk maydanozu
100 g krema fraş
15 g maydanoz
200 g salyangoz
15 g sarımsak
5 g tarhun otu
150 g tavuk suyu
80 g tereyağı
2 g tuz
18 g yumurta sarısı
100 g Şarap
300 g 밀푀유 페이스트리

Hazırlanışı

Kesilmiş 300 g milföy hamurunu fırın tepsisine dizip 200 derecede altın sarısı olana kadar pişirin.

İnce kıyılmış 80 g arpacık soğanı ve 15 g sarımsağı 20 g tereyağında renk almadan hafifçe terletin.

Tavaya 200 g salyangozu ekleyip 100 g şarap ile deglaze edin ve sıvı yarıya inene kadar çektirin.

Feuillete aux escargots

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!