Myeolchi Guksu

Name: Myeolchi Guksu
Total time: 70 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Eier; 5 g Gochugaru; 50 g karotte; 20 g Knoblauch; 150 g Koreanischer Rettich; 10 g salz; 50 g Sardellen; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 5 g Sesamsamen; 10 g Sesamöl; 30 g Shiitake-Pilze; 50 g Sojasauce; 400 g Somyeon-Nudeln; 2000 g Wasser; 150 g zucchini; 100 g Zwiebel; 30 g Zwiebel

⏱️ 70 dk 🔥 1054 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Eier
5 g Gochugaru
50 g karotte
20 g Knoblauch
150 g Koreanischer Rettich
10 g salz
50 g Sardellen
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
5 g Sesamsamen
10 g Sesamöl
30 g Shiitake-Pilze
50 g Sojasauce
400 g Somyeon-Nudeln
2000 g Wasser
150 g zucchini
100 g Zwiebel
30 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 50 g Sardellen, 10 g Seetang und 2000 g Wasser für 15 Minuten, um eine Brühe herzustellen.

Geben Sie 150 g koreanischen Rettich, 100 g Zwiebel und 20 g Knoblauch in die Brühe und kochen Sie sie 10 Minuten lang.

Geben Sie 150 g Zucchini, 50 g Karotten und 30 g Shiitake-Pilze in die Brühe und kochen Sie sie 5 Minuten lang.

Myeolchi Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

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