Smoked Salmon Croque Madames

Name: Smoked Salmon Croque Madames
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı harina de trigo todo uso; 4 adet huevos grandes; 0.6666666666666666 bardak leche entera; 5 yemek kaşığı mantequilla sin sal, ablandada; 2 yemek kaşığı Mostaza de Dijon; 8 dilim Pan blanco Pullman o pan de sándwich; 2 bardak queso Comté rallado; 0.25 bardak ramitas pequeñas de eneldo; 5 g Sal gruesa y pimienta blanca recién molida; 5 ounce salmón ahumado

🔥 858 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı harina de trigo todo uso
4 adet huevos grandes
0.6666666666666666 bardak leche entera
5 yemek kaşığı mantequilla sin sal, ablandada
2 yemek kaşığı Mostaza de Dijon
8 dilim Pan blanco Pullman o pan de sándwich
2 bardak queso Comté rallado
0.25 bardak ramitas pequeñas de eneldo
5 g Sal gruesa y pimienta blanca recién molida
5 ounce salmón ahumado

Hazırlanışı

Precalienta el horno a 190°C (375°F). Engrasa ligeramente un molde para hornear.

Unta 4 rebanadas de pan con mantequilla y mostaza Dijon. Coloca 2 rebanadas en el molde preparado.

En un tazón, mezcla 200 g de queso Comté rallado con 100 g de salmón ahumado desmenuzado.

Smoked Salmon Croque Madames

Malzemeler

Hazırlanışı

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