Besara

Name: Besara
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g aardappel; 100 g aubergine; 10 g chili; 2 g chilipeper; 2 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 100 g gedroogde bonen; 15 g gember; 5 g jaggery; 100 g kippendij; 20 g knoflook; 10 g koriander; 3 g kurkumapoeder; 40 g mosterdolie; 25 g mosterdzaad; 15 g mosterdzaad; 5 g Panch Phoron; 150 g pompoen; 15 g tamarindepulp; 300 g Water; 8 g zout

⏱️ 65 dk 🔥 147 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g aardappel
100 g aubergine
10 g chili
2 g chilipeper
2 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
100 g gedroogde bonen
15 g gember
5 g jaggery
100 g kippendij
20 g knoflook
10 g koriander
3 g kurkumapoeder
40 g mosterdolie
25 g mosterdzaad
15 g mosterdzaad
5 g Panch Phoron
150 g pompoen
15 g tamarindepulp
300 g Water
8 g zout

Hazırlanışı

Week 100 g gedroogde bonen een nacht, kook ze gaar in 300 g water.

Verhit 40 g mosterdolie in een pan en voeg 25 g mosterdzaad, 5 g Panch Phoron en 5 g curryblaadjes toe.

Voeg 15 g gember, 20 g knoflook en 10 g chili toe en bak tot ze geurig zijn.

Besara

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!