Beef Brisket with Rice

Name: Beef Brisket with Rice
Total time: 180 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g bitkisel yağ; 500 g Daikon turp; 1000 g Dana brisquet; 40 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 30 g nöbet şekeri; 3 g portakal kabuğu rendesi; 30 g sarımsak; 50 g Shaoxing şarabı; 20 g Soya sosu; 60 g soya sosu; 1000 g Su; 5 g susam yağı; 50 g taze soğan; 5 g Yıldız Anason; 60 g zencefil

⏱️ 180 dk 🔥 491 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g bitkisel yağ
500 g Daikon turp
1000 g Dana brisquet
40 g İstiridye sosu
2 g karabiber
30 g nöbet şekeri
3 g portakal kabuğu rendesi
30 g sarımsak
50 g Shaoxing şarabı
20 g Soya sosu
60 g soya sosu
1000 g Su
5 g susam yağı
50 g taze soğan
5 g Yıldız Anason
60 g zencefil

Hazırlanışı

Dana etini 3 cm'lik küpler halinde kesin.

Zencefili dilimleyin, sarımsağı ezin ve taze soğanı 5 cm'lik parçalar halinde kesin.

Büyük bir tencerede 10 gr bitkisel yağı orta ateşte ısıtın ve dana etini her tarafı kızarana kadar pişirin.

Beef Brisket with Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!