Kongnamul Bokkeum

Name: Kongnamul Bokkeum
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Gochugaru; 30 g Gochujang; 15 g Knoblauch; 10 g Pflanzenöl; 5 g Sesamsamen; 15 g Sesamöl; 15 g Sojasauce; 350 g Sojasprossen; 5 g zucker; 30 g Zwiebel

⏱️ 25 dk 🔥 87 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Gochugaru
30 g Gochujang
15 g Knoblauch
10 g Pflanzenöl
5 g Sesamsamen
15 g Sesamöl
15 g Sojasauce
350 g Sojasprossen
5 g zucker
30 g Zwiebel

Hazırlanışı

Waschen Sie 350 g Sojasprossen gründlich und lassen Sie sie abtropfen.

Erhitzen Sie 10 g Pflanzenöl in einer Pfanne und dünsten Sie 30 g Zwiebel und 15 g Knoblauch an.

Geben Sie die Sojasprossen hinzu und braten Sie sie unter Rühren für 5-7 Minuten an.

Kongnamul Bokkeum

Malzemeler

Hazırlanışı

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