Pasta With Baby Artichokes, Mascarpone, and Hazelnuts

Name: Pasta With Baby Artichokes, Mascarpone, and Hazelnuts
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı Aleppo-Pfeffer; 1 pound artischocken; 2 yemek kaşığı fein gehackter Majoran oder Oregano; 12 ounce frische Lasagneblätter; 0.75 bardak Haselnüsse; 3 g Knoblauchzehe; 2 çay kaşığı lorbeerblatt; 1 bardak Mascarpone; 15 g Mehl; 0.25 bardak Olivenöl; 1 çay kaşığı salz; 1 adet zitrone; 1 çay kaşığı Zitronensaft; 1 çay kaşığı Zitronenschale

🔥 921 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı Aleppo-Pfeffer
1 pound artischocken
2 yemek kaşığı fein gehackter Majoran oder Oregano
12 ounce frische Lasagneblätter
0.75 bardak Haselnüsse
3 g Knoblauchzehe
2 çay kaşığı lorbeerblatt
1 bardak Mascarpone
15 g Mehl
0.25 bardak Olivenöl
1 çay kaşığı salz
1 adet zitrone
1 çay kaşığı Zitronensaft
1 çay kaşığı Zitronenschale

Hazırlanışı

Toasten Sie 150 g Haselnüsse im Ofen bei 180 °C für 8–10 Minuten, bis duftend. Abkühlen lassen und grob hacken.

Putzen Sie 454 g Artischocken, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Fusseln. Mit 3 g Knoblauch, 10 g Lorbeerblatt, Zitronensaft und 46 g Olivenöl mischen.

Artischocken auf ein Backblech verteilen und bei 200 °C für 25–30 Minuten braten, bis goldbraun und zart.

Pasta With Baby Artichokes, Mascarpone, and Hazelnuts

Malzemeler

Hazırlanışı

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