Hazırlanışı
1Scaldare 25 g di ghee in una padella e aggiungere 200 g di cocco grattugiato.
2Cuocere il cocco per 5-7 minuti, mescolando, fino a doratura.
3Aggiungere 100 g di jaggery, 2 g di cardamomo macinato, 1 g di pepe macinato e 3 g di sale al cocco.
