Hazırlanışı
1Sciacquare 200 g di riso sotto acqua fredda finché l'acqua non risulta limpida.
2In una pentola, unire il riso sciacquato con 2000 g di acqua e 5 g di sale.
3Portare a ebollizione, poi ridurre la fiamma, coprire e cuocere per 15 minuti.