Mescolare 250 g di farina di grano, 5 g di lievito in polvere e 3 g di sale.
In una ciotola separata, sbattere 80 g di latte, 40 g di burro fuso, 50 g di uovo, 15 g di tuorlo d'uovo, 30 g di zucchero e 5 g di acqua.
Versare gli ingredienti liquidi negli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
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