Cocina 150 g de arroz japonés de grano corto con 200 g de agua.
En un tazón, mezcla 50 g de natto, 18 g de yema de huevo, 1 g de mostaza karashi, 5 g de salsa de natto y 5 g de salsa de soja.
Sirve el arroz cocido en un tazón.
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