Mezcle 500 g de harina, 80 g de azúcar, 10 g de sal, 20 g de levadura, 180 g de huevos y 150 g de leche en un bol.
Añada 150 g de mantequilla y 5 g de ralladura de naranja a la masa y amase hasta obtener una textura elástica y homogénea.
Deje reposar la masa en un lugar cálido hasta que duplique su volumen inicial.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası