Doe 4000 g water, 1000 g kippenbotten, 50 g niboshi, 20 g gember en 30 g witte delen van bosui in een grote pan.
Breng langzaam aan de kook en verwijder het schuim. Laat 2 uur sudderen.
Voeg 500 g varkensbuik toe aan de bouillon en kook 1 uur zachtjes.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
