Kerala Egg Roast

Name: Kerala Egg Roast
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g cipolla; 10 g coriandolo; 15 g coriandolo in polvere; 5 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 5 g Garam Masala; 50 g olio di cocco; 30 g Pasta di zenzero e aglio; 3 g pepe macinato; 10 g peperoncino; 15 g Peperoncino rosso del Kashmir in polvere; 200 g pomodori; 5 g sale; 5 g Semi di finocchio; 5 g semi di senape; 360 g Uova

🔥 327 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g cipolla
10 g coriandolo
15 g coriandolo in polvere
5 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
5 g Garam Masala
50 g olio di cocco
30 g Pasta di zenzero e aglio
3 g pepe macinato
10 g peperoncino
15 g Peperoncino rosso del Kashmir in polvere
200 g pomodori
5 g sale
5 g Semi di finocchio
5 g semi di senape
360 g Uova

Hazırlanışı

Peel the Boiled eggs and make two shallow slits on each egg without cutting them in half. Set aside.

Heat Coconut oil in a heavy-bottomed pan or kadai over medium heat. Add Mustard seeds and allow them to splutter.

Add Fennel seeds and Curry leaves, sauté for a few seconds until fragrant.

Kerala Egg Roast

Malzemeler

Hazırlanışı

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