Tarako Ochazuke

Name: Tarako Ochazuke
Total time: 10 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g brodo dashi; 10 g cipollotto; 1 g Nori; 2 g Pasta di wasabi; 200 g Riso giapponese a chicco corto; 5 g Salsa di soia Koikuchi; 50 g Tarako; 150 g Tè verde sencha infuso

⏱️ 10 dk 🔥 797 kcal 🍽️ 1 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g brodo dashi
10 g cipollotto
1 g Nori
2 g Pasta di wasabi
200 g Riso giapponese a chicco corto
5 g Salsa di soia Koikuchi
50 g Tarako
150 g Tè verde sencha infuso

Hazırlanışı

Cuocete 200 g di riso giapponese a chicco corto secondo le istruzioni.

Preparate 200 g di brodo dashi, scaldando lentamente il kombu e rimuovendolo prima dell'ebollizione.

Sgranate delicatamente 50 g di tarako, rimuovendo la membrana esterna se presente.

Tarako Ochazuke

Malzemeler

Hazırlanışı

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