Saengseon Jjigae

Name: Saengseon Jjigae
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g ansjovis; 30 g Cheongyang peper; 30 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 5 g gember; 30 g gochugaru; 60 g Gochujang; 500 g kabeljauwfilet; 20 g knoflook; 200 g Koreaanse radijs; 50 g Kroontjesmadeliefje; 30 g mirin; 10 g sesamolie; 30 g sojasaus; 300 g stevige tofu; 100 g ui; 150 g ui; 1500 g Water; 10 g zeewier; 2 g zwarte peper

⏱️ 50 dk 🔥 288 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g ansjovis
30 g Cheongyang peper
30 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
5 g gember
30 g gochugaru
60 g Gochujang
500 g kabeljauwfilet
20 g knoflook
200 g Koreaanse radijs
50 g Kroontjesmadeliefje
30 g mirin
10 g sesamolie
30 g sojasaus
300 g stevige tofu
100 g ui
150 g ui
1500 g Water
10 g zeewier
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de kabeljauwfilet in blokjes van 3 cm.

Snijd de Koreaanse radijs, ui, paprika, Cheongyang peper en tofu in blokjes.

Verhit 10 g sesamolie in een pan en fruit de ui, knoflook en gember.

Saengseon Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!