Fish-fragrant pork slivers

Name: Fish-fragrant pork slivers
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bamboe scheuten; 30 g bosui; 5 g chilipeper; 30 g Chinkiang azijn; 20 g Doubanjiang; 15 g gember; 20 g knoflook; 50 g kookolie; 15 g maïzena; 10 g Oorzwam; 5 g sesamolie; 30 g Shaoxing wijn; 2 g Sichuanpeper; 25 g sojasaus; 20 g suiker; 300 g varkenshaas; 50 g Water; 1 g zwarte peper

⏱️ 35 dk 🔥 276 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bamboe scheuten
30 g bosui
5 g chilipeper
30 g Chinkiang azijn
20 g Doubanjiang
15 g gember
20 g knoflook
50 g kookolie
15 g maïzena
10 g Oorzwam
5 g sesamolie
30 g Shaoxing wijn
2 g Sichuanpeper
25 g sojasaus
20 g suiker
300 g varkenshaas
50 g Water
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 300 g varkenshaas in dunne reepjes en marineer met 15 g maïzena, 25 g sojasaus, 30 g Shaoxing wijn en 5 g sesamolie.

Snijd 30 g bosui (wit en groen apart), 15 g gember, 20 g knoflook en 5 g chilipeper fijn.

Meng 30 g Chinkiang azijn, 20 g suiker, 50 g water en 15 g maïzena voor de saus.

Fish-fragrant pork slivers

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!