Alur Chop

Name: Alur Chop
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g acı biber tozu; 50 g fıstık; 150 g galeta unu; 2 g Garam Masala; 530 g hardal yağı; 3 g kimyon tohumu; 10 g kırmızı biber; 20 g kişniş; 5 g kişniş tohumu tozu; 100 g nohut unu; 500 g patates; 30 g Pirinç unu; 100 g soğan; 10 g tuz; 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

🔥 475 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g acı biber tozu
50 g fıstık
150 g galeta unu
2 g Garam Masala
530 g hardal yağı
3 g kimyon tohumu
10 g kırmızı biber
20 g kişniş
5 g kişniş tohumu tozu
100 g nohut unu
500 g patates
30 g Pirinç unu
100 g soğan
10 g tuz
15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Boil the Potatoes until tender. Peel and mash them thoroughly, ensuring no lumps remain. Set aside.

Heat 30g of Mustard oil in a pan over medium heat. Add Cumin seeds and let them splutter.

Add the chopped Onion and sauté until it turns translucent. Then add Ginger-garlic paste and chopped Green chili, cooking for another minute until fragrant.

Alur Chop

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!