Hazırlanışı
1Kochen Sie 300 g Japanischen Rundkornreis mit 400 g Wasser.
2Mischen Sie den gekochten Reis mit 155 g Gewürztem Reisessig, 26 g Zucker und 15 g Wasabi-Paste.
3Formen Sie aus dem Reis kleine Kugeln und wälzen Sie diese in 50 g Sesamsamen.