Bulgogi Hotdog

Name: Bulgogi Hotdog
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g Asya armudu; 10 g bal; 1000 g bitkisel yağ; 20 g Gochujang; 10 g kabartma tozu; 1 g karabiber; 300 g kontrfile; 50 g mayonez; 150 g Panko galeta unu; 10 g sarımsak; 400 g Sosis; 45 g soya sosu; 50 g soğan; 15 g susam yağı; 150 g Süt; 20 g taze soğan; 3 g tuz; 200 g Un; 50 g yumurta; 5 g zencefil; 20 g şeker; 30 g şeker

⏱️ 60 dk 🔥 1630 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g Asya armudu
10 g bal
1000 g bitkisel yağ
20 g Gochujang
10 g kabartma tozu
1 g karabiber
300 g kontrfile
50 g mayonez
150 g Panko galeta unu
10 g sarımsak
400 g Sosis
45 g soya sosu
50 g soğan
15 g susam yağı
150 g Süt
20 g taze soğan
3 g tuz
200 g Un
50 g yumurta
5 g zencefil
20 g şeker
30 g şeker

Hazırlanışı

Kontrfileyi ince dilimler halinde kesin ve soya sosu, bal, susam yağı, rendelenmiş zencefil, sarımsak, rendelenmiş armut ve şekerin yarısıyla marine edin.

Marine edilmiş kontrfileyi tavada yüksek ateşte soteleyin ve kenara alın.

Ayrı bir kapta süt, yumurta, un, kabartma tozu, tuz ve biberi karıştırarak bir hamur hazırlayın.

Bulgogi Hotdog

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!