Chana dal'ı ılık suda 30 dakika bekletin, sonra süzün.
Pirinç unu, bekletilmiş chana dal, 10 g ghee, acı biber tozu, tuz, kimyon tohumu, defne yaprağı ve asafetida'yı karıştırın.
Yavaşça 180 g su ekleyerek sert bir hamur yoğurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
