Weiche 50 g Chana Dal in Wasser ein.
Mahle die eingeweichte Chana Dal zu einer groben Paste.
Mische 250 g Reismehl, die Chana Dal Paste, 10 g Ghee, 5 g Chilipulver, 5 g Salz, 3 g Kreuzkümmelsamen, 5 g Curryblätter, 1 g Asant und 180 g Wasser zu einem Teig.
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