Name: Poulet à l'Estragon
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 Arpacık soğan; 30 g bir demet tarragon; 1 adet defne yaprağı; 30 g demet dereotu, yaprakları doğranmış; 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı doğranmış arpacık soğan; 10 ounce incik soğan; 15 g küçük boy domates; 1 pound sarı renkli sırık fasulye, ayıklanmış; 0.5 bardak Tarragon sirkesi; 2 ml Tavuk suyu; 2 bardak tavuk suyu; 10 g taze fesleğen; 2 g taze çekilmiş beyaz biber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 çay kaşığı thyme dalı; 1 g tuz; 1 çay kaşığı tuz; tuz; 3 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2500 g Çiftlik tavuğu (parçalara ayrılmış)

Malzemeler

Malzemeler
4 Arpacık soğan
30 g bir demet tarragon
1 adet defne yaprağı
30 g demet dereotu, yaprakları doğranmış
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı doğranmış arpacık soğan
10 ounce incik soğan
15 g küçük boy domates
1 pound sarı renkli sırık fasulye, ayıklanmış
0.5 bardak Tarragon sirkesi
2 ml Tavuk suyu
2 bardak tavuk suyu
10 g taze fesleğen
2 g taze çekilmiş beyaz biber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı thyme dalı
1 g tuz
1 çay kaşığı tuz
tuz
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
2500 g Çiftlik tavuğu (parçalara ayrılmış)

Hazırlanışı

Tavuğu zeytinyağı ve tereyağında, tuz ve karabiberle birlikte kızartın.

Tavukları bir tabağa alın ve kenara koyun.

Aynı tavada doğranmış arpacık soğanı, incik soğanı ve defne yaprağını yumuşayana kadar soteleyin.

Poulet à l'Estragon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!