Yaz mevsiminin en taze baklalarıyla hazırlanan, baldo pirinç ve dereotu ile dengelenmiş geleneksel bir pilav tarifi. Hafifliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmez bir eşlikçisidir.
Baklanın tazeliğini korumak için pirinçle buluşmadan önce hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Pilavın tane tane olması için demlenme aşamasında tencerenin üzerine mutlaka kağıt havlu koyarak fazla nemi uzaklaştırın.
Malzemeler
- 300 g baldo rijst
- 50 g boter
- 30 g dille
- 600 g heet water
- 30 g Olijfolie
- 250 g tuinbonen
- 150 g ui
- 10 g zout
- 2 g zwarte peper
Hazırlanışı
1Verhit 30 g olijfolie en 50 g boter in een pan en fruit 150 g gesnipperde ui tot deze glazig is.
2Voeg 2 g paprika toe aan de uien en bak kort mee tot de geur vrijkomt.
3Voeg 300 g gewassen en uitgelekte baldo rijst toe en toast deze in het vet tot de korrels doorschijnend en bros klinken.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
