Pyaz Kachori

Name: Pyaz Kachori
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g acı biber tozu; 5 g Amchur tozu; 3 g Garam Masala; 50 g Ghee; 5 g kimyon tohumu; 15 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 30 g nohut unu; 20 g pişirme yağı; 700 g pişirme yağı; 5 g Rezene tohumu; 300 g soğan; 110 g Su; 250 g tam buğday unu; 5 g tuz; 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 55 dk 🔥 2047 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g acı biber tozu
5 g Amchur tozu
3 g Garam Masala
50 g Ghee
5 g kimyon tohumu
15 g kırmızı biber
10 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
30 g nohut unu
20 g pişirme yağı
700 g pişirme yağı
5 g Rezene tohumu
300 g soğan
110 g Su
250 g tam buğday unu
5 g tuz
15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Hamur için 250 gr tam buğday ununu 5 gr tuz ve 110 gr su ile yoğurun.

Hamuru 30 dakika dinlendirin.

300 gr soğanı ince ince doğrayın.

Pyaz Kachori

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!