Hunan Style Spicy Noodle Soup

Name: Hunan Style Spicy Noodle Soup
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g biber; 15 g biber; 20 g bitkisel yağ; 400 g buğday eriştesi; 250 g domuz eti; 30 g Doubanjiang; 15 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 3 g Sichuan biberi; 10 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 5 g susam yağı; 1000 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 5 g tuz; 2 g Yıldız Anason; 20 g zencefil; 15 g çinkiang sirkesi

🔥 257 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g biber
15 g biber
20 g bitkisel yağ
400 g buğday eriştesi
250 g domuz eti
30 g Doubanjiang
15 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
3 g Sichuan biberi
10 g Soya sosu
30 g soya sosu
5 g susam yağı
1000 g tavuk suyu
30 g taze soğan
5 g tuz
2 g Yıldız Anason
20 g zencefil
15 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Mince the fresh ginger and garlic. Slice the scallions, separating the white and green parts.

Heat the vegetable oil in a wok over medium-high heat. Add the ground pork and stir-fry until it is browned and crumbled.

Add the minced fresh ginger, minced garlic, and the white parts of the scallions to the wok. Stir-fry for 1 minute until fragrant.

Hunan Style Spicy Noodle Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!