Indori Poha

Name: Indori Poha
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 g Assafetida; 80 g cipolla; 15 g coriandolo; 2 g curcuma in polvere; 2 g foglie di curry; 30 g Ghee; 50 g Jalebi; 100 g patata; 10 g peperoncino; 250 g poha; 5 g Poha Masala in Polvere; 5 g sale; 2 g semi di cumino; 30 g semi di melograno; 3 g semi di senape; 50 g sev; 20 g Succo di limone; 10 g zucchero

⏱️ 35 dk 🔥 455 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 g Assafetida
80 g cipolla
15 g coriandolo
2 g curcuma in polvere
2 g foglie di curry
30 g Ghee
50 g Jalebi
100 g patata
10 g peperoncino
250 g poha
5 g Poha Masala in Polvere
5 g sale
2 g semi di cumino
30 g semi di melograno
3 g semi di senape
50 g sev
20 g Succo di limone
10 g zucchero

Hazırlanışı

Sciacquare 250 g di poha sotto acqua corrente e scolare bene.

Scaldare 30 g di ghee in una padella e soffriggere 3 g di semi di senape, 2 g di semi di cumino, 1 g di assafetida e 2 g di foglie di curry.

Aggiungere 80 g di cipolla tritata e 100 g di patate a cubetti, cuocere fino a doratura.

Indori Poha

Malzemeler

Hazırlanışı

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