Jeyun-guk

Malzemeler

• Malzemeler
• 400 g Daikon Rettich
• 300 g fester Tofu
• 20 g Knoblauchzehen
• 30 g Koreanische Suppen-Sojasauce
• 300 g Rinderbrust
• 5 g salz
• 1 g schwarzer Pfeffer
• 5 g Sesamöl
• 2000 g Wasser
• 30 g Zwiebel