Shandong style pan-fried dumplings

Name: Shandong style pan-fried dumplings
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bitkisel yağ; 500 g domuz eti; 2 g karabiber; 15 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 35 g soya sosu; 150 g Su; 15 g susam yağı; 60 g taze soğan; 13 g tuz; 300 g Un; 30 g zencefil; 300 g Çin lahanası; 30 g çinkiang sirkesi

⏱️ 85 dk 🔥 703 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bitkisel yağ
500 g domuz eti
2 g karabiber
15 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
35 g soya sosu
150 g Su
15 g susam yağı
60 g taze soğan
13 g tuz
300 g Un
30 g zencefil
300 g Çin lahanası
30 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Domuz etini ince doğrayın ve tuz, soya sosu, Shaoxing şarabı, zencefil, sarımsak ve susam yağı ile marine edin.

Çin lahanasını ince doğrayın ve tuz ekleyip suyunu sıkın.

Unu ve 150 gr suyu yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin ve 30 dakika dinlendirin.

Shandong style pan-fried dumplings

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!