Hazırlanışı
1Was 400 g Japanse kortkorrelige rijst grondig en kook deze volgens de verpakking tot de rijst gaar en plakkerig is.
2Meng 100 g uitgelekte tonijn met 40 g mayonaise en 5 g sojasaus in een kom tot een gladde vulling.
3Maak je handen vochtig en strooi 5 g zout over je handpalmen om plakken te voorkomen.