Hazırlanışı
1Hacke 200 g Schweinefleisch, 50 g Zwiebel, 15 g Knoblauch und 5 g Ingwer fein.
2Koche 50 g Glasnudeln nach Packungsanleitung, spüle sie kalt ab und schneide sie kurz.
3Mische das Hackfleisch, die Nudeln, 150 g festen Tofu (zerdrückt), 15 g Sojasauce und 10 g Sesamöl.