Imagawa-yaki

Name: Imagawa-yaki
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Farina; 180 g Latte; 5 g lievito in polvere; 10 g mirin; 5 g olio vegetale; 2 g Salsa di soia Usukuchi; 200 g Tsubuan (pasta dolce di fagioli rossi); 60 g uovo; 50 g zucchero

⏱️ 30 dk 🔥 260 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Farina
180 g Latte
5 g lievito in polvere
10 g mirin
5 g olio vegetale
2 g Salsa di soia Usukuchi
200 g Tsubuan (pasta dolce di fagioli rossi)
60 g uovo
50 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 150 g di farina, 5 g di lievito in polvere e 50 g di zucchero in una ciotola.

Aggiungere 180 g di latte, 60 g di uovo e 10 g di mirin all'impasto, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Scaldare una padella per imagawa-yaki a fuoco medio-basso e ungere leggermente con 5 g di olio vegetale.

Imagawa-yaki

Malzemeler

Hazırlanışı

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