Hazırlanışı
1Mezcla 150 g de harina, 5 g de levadura en polvo y 25 g de azúcar.
2Bate 60 g de huevo con 180 g de leche, 10 g de mirin y 2 g de salsa de soja Usukuchi.
3Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y bate hasta obtener una masa homogénea.