Sujebi

Name: Sujebi
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g aardappel; 30 g ansjovis; 300 g Bloem; 150 g courgette; 3 g gochugaru; 20 g Knoflookteentjes; 100 g Koreaanse radijs; 20 g Koreaanse sojasaus voor soep; 5 g sesamolie; 50 g shiitake paddenstoelen; 100 g ui; 30 g ui; 20 g ui; 150 g Water; 1500 g Water; 10 g zeewier; 3 g zout; 5 g zout; 1 g zwarte peper

⏱️ 50 dk 🔥 411 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g aardappel
30 g ansjovis
300 g Bloem
150 g courgette
3 g gochugaru
20 g Knoflookteentjes
100 g Koreaanse radijs
20 g Koreaanse sojasaus voor soep
5 g sesamolie
50 g shiitake paddenstoelen
100 g ui
30 g ui
20 g ui
150 g Water
1500 g Water
10 g zeewier
3 g zout
5 g zout
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Meng 300 g bloem met 150 g water tot een stevig deeg.

Kneed het deeg 10 minuten, dek af en laat 30 minuten rusten.

Breng 1500 g water aan de kook met 30 g ansjovis.

Sujebi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!