Sujebi

Name: Sujebi
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g Gochugaru; 200 g Kartoffel; 20 g Knoblauchzehen; 20 g Koreanische Suppen-Sojasauce; 100 g Koreanischer Rettich; 300 g Mehl; 3 g salz; 5 g salz; 30 g Sardellen; 1 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 5 g Sesamöl; 50 g Shiitake-Pilze; 150 g Wasser; 1500 g Wasser; 150 g zucchini; 100 g Zwiebel; 30 g Zwiebel; 20 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 411 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g Gochugaru
200 g Kartoffel
20 g Knoblauchzehen
20 g Koreanische Suppen-Sojasauce
100 g Koreanischer Rettich
300 g Mehl
3 g salz
5 g salz
30 g Sardellen
1 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
5 g Sesamöl
50 g Shiitake-Pilze
150 g Wasser
1500 g Wasser
150 g zucchini
100 g Zwiebel
30 g Zwiebel
20 g Zwiebel

Hazırlanışı

Mischen Sie 300 g Mehl mit 150 g Wasser zu einem festen Teig.

Lassen Sie den Teig 30 Minuten ruhen.

Kochen Sie 1500 g Wasser mit 30 g Sardellen und 10 g Seetang für 10 Minuten.

Sujebi

Malzemeler

Hazırlanışı

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