Week 100 g kombu in koud water voor de dashi.
Verwarm de kombu langzaam tot net onder het kookpunt, verwijder dan de kombu.
Voeg 204 g udon bouillon, 59 g Japanse sojasaus en 15 g rijstazijn toe aan de kombu dashi.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
