Preserved Vegetable and Pork Soup

Name: Preserved Vegetable and Pork Soup
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 1500 g Agua; 30 g cebolletas; 20 g jengibre; 300 g paleta de cerdo; 2 g pimienta negra; 5 g sal; 10 g salsa de soja; 200 g Verduras de mostaza encurtidas; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 55 dk 🔥 208 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
1500 g Agua
30 g cebolletas
20 g jengibre
300 g paleta de cerdo
2 g pimienta negra
5 g sal
10 g salsa de soja
200 g Verduras de mostaza encurtidas
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corta la paleta de cerdo en rodajas finas y marina con salsa de soja, vino Shaoxing y aceite de sésamo.

Pica finamente el jengibre y las cebolletas. Corta las verduras de mostaza encurtidas en trozos pequeños.

Calienta un wok o sartén a fuego alto y saltea el jengibre y las cebolletas picados durante 10 segundos hasta que estén fragantes.

Preserved Vegetable and Pork Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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