Remoja 10 g de kombu en 1000 g de agua fría durante al menos 30 minutos.
Calienta el agua con kombu lentamente hasta justo antes de hervir, retira el kombu.
Añade 10 g de azúcar al caldo de kombu y remueve hasta disolver.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
