Chamchi Kimchi Jjigae

Name: Chamchi Kimchi Jjigae
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g gochugaru; 15 g Gochujang; 50 g Kimchi suyu; 300 g lahana turşusu; 20 g sarımsak; 200 g sert tofu; 100 g soğan; 30 g soğan; 600 g Su; 5 g susam yağı; 150 g ton balığı; 3 g tuz; 5 g şeker

⏱️ 35 dk 🔥 209 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g gochugaru
15 g Gochujang
50 g Kimchi suyu
300 g lahana turşusu
20 g sarımsak
200 g sert tofu
100 g soğan
30 g soğan
600 g Su
5 g susam yağı
150 g ton balığı
3 g tuz
5 g şeker

Hazırlanışı

Soğanı (100 g) ve sarımsağı (20 g) ince ince doğrayın.

Tencerede susam yağını (5 g) ısıtın ve doğranmış soğan ile sarımsağı 2 dakika soteleyin.

Lahana turşusunu (300 g), gochugaru (10 g), gochujang (15 g) ve şekeri (5 g) ekleyip 3 dakika kavurun.

Chamchi Kimchi Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!