Fujian Cha Mian (Stir-fried Noodles)

Name: Fujian Cha Mian (Stir-fried Noodles)
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 30 g aceite vegetal; 20 g ajo; 100 g caldo de pollo; 150 g camarones; 50 g cebolletas; 20 g champiñones shiitake; 500 g fideos de trigo; 150 g Panceta de cerdo; 2 g pimienta negra; 200 g repollo; 30 g Salsa de ostra; 40 g salsa de soja; 15 g Salsa de soja oscura; 20 g Vino Shaoxing; 100 g zanahorias

⏱️ 40 dk 🔥 417 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
30 g aceite vegetal
20 g ajo
100 g caldo de pollo
150 g camarones
50 g cebolletas
20 g champiñones shiitake
500 g fideos de trigo
150 g Panceta de cerdo
2 g pimienta negra
200 g repollo
30 g Salsa de ostra
40 g salsa de soja
15 g Salsa de soja oscura
20 g Vino Shaoxing
100 g zanahorias

Hazırlanışı

Corta la panceta de cerdo en trozos pequeños.

Sofríe la panceta de cerdo en 15 g de aceite vegetal hasta que esté dorada.

Añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

Fujian Cha Mian (Stir-fried Noodles)

Malzemeler

Hazırlanışı

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