Bolognese Sauce

Name: Bolognese Sauce
Total time: 90 min
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Aceite de Oliva; 1 diş ajo; 0.5 çay kaşığı albahaca; 1 apio; 0.5 bardak caldo de pollo; 1 pound carne de res; 1 cebolla; 0.5 pound cerdo; 0.5 pound champiñones; 0.5 çay kaşığı orégano; 15 g sal y pimienta; 6 ounce salsa de tomate; 4 dilim Tocino; 800 g tomates pera italianos en lata; 0.5 bardak vino blanco; 2 g zanahorias

⏱️ 90 dk 🔥 582 kcal 🍽️ 9 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı Aceite de Oliva
1 diş ajo
0.5 çay kaşığı albahaca
1 apio
0.5 bardak caldo de pollo
1 pound carne de res
1 cebolla
0.5 pound cerdo
0.5 pound champiñones
0.5 çay kaşığı orégano
15 g sal y pimienta
6 ounce salsa de tomate
4 dilim Tocino
800 g tomates pera italianos en lata
0.5 bardak vino blanco
2 g zanahorias

Hazırlanışı

Cocina 120 g de tocino picado en una olla grande hasta que esté crujiente.

Sofríe 150 g de cebolla, 1 g de zanahorias, 1 g de apio y 227 g de champiñones picados en la grasa del tocino.

Agrega 454 g de carne de res y 227 g de cerdo, y cocina hasta que se doren.

Bolognese Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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