Meng 200 g kikkererwtenmeel met 500 g zure yoghurt en 500 g water tot een glad beslag.
Verhit 30 g ghee in een pan en bak 100 g ui, 15 g gember en 15 g gember-knoflookpasta tot de ui glazig is.
Voeg 8 g komijnzaad, 3 g fenegriekzaad, 3 g mosterdzaad, 5 g curryblaadjes, 2 g duivelsdrek en 5 g chilipeper toe en bak kort mee.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası